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清爽的素食沙律。 非常適合夏天。
成分：藜麥、車厘茄、蘿蔔仔、芝麻、紅酒醋、蕃茜、橄欖油、鹽及黑椒。
派對尺寸適合 8 至12 人份量，具體取決於這是主菜、配菜還是開胃菜。
探索我們其他沙律系列，例如雞絲紅提合桃沙律 及 沙律拼盤(扁豆沙律 | 小米沙律 | 紅菜頭沙律)。
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