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Koval 伏特加由 100% 黑麥製成，經過三重過濾，具有不同於任何其他伏特加的獨特特性和風味。 首先用粉紅胡椒、泥土、香料和新鮮割草調味的紅色漿果征服了感官。 然後餘韻既乾淨又美味。
總體而言，穀物來自中西部的有機農民，並在現場研磨，形成真正的穀物到瓶裝產品。 Vodka Koval與我們的魚子醬搭配非常完美。 您也可以將其作為簡單的開胃酒或雞尾酒享用。
KOVAL 釀酒廠採用獨特的有機穀物和標誌性的「心形切割」技術，釀造一系列威士忌、杜松子酒和特色烈酒。 以其明亮、平易近人的口味以及前所未有的創意和設計而聞名於世，KOVAL 已榮獲 100 多個國際獎項。
在一開始的時候：
由 Robert Birnecker 博士和 Sonat Birnecker Hart 博士夫婦於 2008 年創立，
KOVAL 是自 1800 年代中期以來芝加哥開設的第一家釀酒廠。 在開始釀酒廠之前，
索納特和羅伯特已經在政府和學術界建立了職業生涯，但選擇共同開闢一條新道路。
他們與 KOVAL 的目標是將羅伯特的奧地利蒸餾傳統與最先進的現代技術結合 –
所有這些都是為了提高烈酒世界的一致性和創造力。
從穀物到瓶子：
KOVAL 相信最好的烈酒必須來自最好的原料，並從穀物到瓶子的方法從頭開始製作整個系列。
從採購值得信賴的農民收穫的穀物開始，整個流程的每一步都由 KOVAL 密切監控和管理
研磨、糖化、蒸餾、陳化和現場裝瓶。
砥礪前行：
KOVAL 在許多東歐語言中意為“鐵匠”或“鐵匠”，但在意第緒語中，它還有附加含義
一個「銳意進取」的人。 KOVAL 是對索納特曾祖父的致敬，因為他敢於行動，因此獲得了這個綽號
從世紀之交的維也納到美國從頭開始新的生活，同時也紀念羅伯特的祖父，
他從他那裡學會了蒸餾，因為他的姓氏是施密德（Schmid），在德語中相當於科瓦爾（Koval）。
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