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位於地中海邊緣，Oppidum Romain d’Ensérune 是 Ensédune 葡萄酒風土的主宰者。
這風土的特點是法國最溫暖和最乾燥的氣候。它位於法國南部貝濟耶市西部。
Ensérune 葡萄種植者對千禧年傳統感到自豪，熱衷於透過適應不同產區的葡萄品種來發展他們的葡萄園。
Ensédune 系列由團隊合作打造，是葡萄種植者幾代人合作的產物，為單一品種葡萄酒提供了不同尋常的葡萄品種。
與 Ensédune 一起探索朗格多克的精髓！
葡萄品種：100% 小粒麝香(Muscat)葡萄。這種晚熟品種在完全成熟之前收穫。它賦予它更多的柑橘類水果香氣，而不是標準的麝香葡萄香氣。
首先，該葡萄品種非常抗旱。喜歡含有石灰石碎片的土壤和乾燥的山坡地。主要發現於 VPE 區域的南部。
品酒筆記：首先，香氣撲鼻，以佛手柑和檸檬為主。我們也感受到酸橙、花香和柑橘的味道。餘韻中有一絲辛辣和香草味。然後，口感清新、優雅、美味。整體 複雜多樣的餘韻（蜜餞柑橘類水果、牡丹、尤加利和丁香）。
食物搭配建議： 在開胃酒時享用或與某些起司（山羊芝士）一起享用。冷藏至 10 °C 後享用。
冰鎮至 8 °C 至 10 °C 飲用。
馬斯喀特(Muscat)葡萄品種
首先，馬斯喀特(Muscat)葡萄的味道像荔枝果實。然後他們品嚐淡淡的花香香水的味道。這種感覺是驚人的，與其他葡萄截然不同。無論如何釀造，馬斯喀特(Muscat)葡萄酒都具有令人陶醉的橘子、芒果、荔枝、茉莉、海灘玫瑰和橙花的香氣。口感上，熱帶水果的味道帶有濃鬱的橙子味和更甜的辣味。
雖然它經常在慶祝活動中與蛋糕一起食用，但馬斯喀特(Muscat)的天然甜味使其成為完美的午後暢飲之選。
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