薄酒萊(Beaujolais)酒莊 (Cru du Beaujolais) 始建於 1936 年。
產地:來自薄酒萊(Beaujolais)斜坡和馬孔尼斯斜坡之間種植的葡萄園,經過12個月的長期陳釀,帶來了最終的葡萄酒的細膩度和勃根地葡萄酒的特徵。
農業:經過莊園認證的 Terra Vitis。
獎項:92 分 Wine Enthusiast
葡萄品種:100% 黑佳美(Gamay)
品酒筆記:首先,是帶有紫色色調的紅色石榴石長袍。然後是礦物燧石、黑莓和藍莓的香氣。整體而言,這是一款口感豐富、口感豐富、風味深厚的葡萄酒和複雜的。
食物搭配建議:嘗試搭配紅肉或家禽、野豬或山羊芝士。
建議:13C飲用。果香濃鬱,適合陳年。
Patrick Tranchand 釀酒師:« 在我兄弟和父親的幫助下,我於 1994 年創立了自己的酒莊。它位於山上,俯瞰著 Cru Moulin a Vent 海拔280公尺。我正在以可持續的方式種植我的葡萄樹。我的最終目的是釀造優雅的葡萄酒。 »





