現已在 Monsieur CHATTE 有售。170克/包。
盡情享受我們來自西班牙的風乾豬肉腸令人無法抗拒的美味。
它是法式香腸的完美替代品,可作為開胃酒、野餐或下午茶點。
這款香腸是西班牙傳統美食,採用優質瘦肉製成,風味天然純正。不含防腐劑,這款手工醃製香腸是健康美味的零食之選。非常適合追求天然食材西班牙風味美食的人。這款瘦肉產品將正宗的口味與健康的烹飪方法相結合。將其濃鬱可口的口感作為均衡飲食的一部分,每一口都能體驗到正宗的西班牙風味。
最後但同樣重要的是,富含蛋白質和健康脂肪,是許多餐點的理想搭配。
如何食用?
為了獲得最佳體驗,請將其切片並在室溫下享用,以充分感受其香氣和風味。
然後,您還可以搭配酥脆的麵包、起司和餅乾。
佐以一杯玫瑰葡萄酒享用。
可以將其與其他冷盤(例如辣肉腸、乾火腿和風乾腸)一起放在木板上,作為開胃菜或拼盤分享。
您知道嗎?
Fuet 味道溫和,略帶甜味,帶有淡淡的大蒜和香料味。它的味道細膩,煙燻味較少。
而 Saucisson 的味道差異很大,從溫和到濃鬱的香料味,有時甚至帶有煙熏味,具體取決於地區食譜和醃製方法。
兩者都是醃製香腸,但 fuet 通常需要風乾數週才能形成緊實的質地,而 saucisson 可以是風乾的,也可以是半醃製的,有些品種仍然肉質很軟。
Fuet 是一種細長的醃製香腸。它味道溫和,口感鮮嫩。
然而,saucisson 是一個法語術語,泛指各種醃製香腸。它們通常更厚實,口味和口感也更加多樣化。



