Chateau Le Temple Médoc 2014 (紅酒)

Name: Chateau Le Temple Médoc 2014 (紅酒)
SKU: WRBX0574
Availability: OutOfStock

價格: 原價 HKD 198

75cl

已售完

願望清單

比較產品

貨號: WRBX0574 分類: 波爾多紅酒(Bordeaux), 紅酒, 酒窖標籤: bordeaux, cru bourgeois, medoc, Petit Lafitte, red wine, Red Wines

Chateau Le Temple 是一款產於 AOC 梅多克產區的紅酒，屬於該產區的中級名莊。

該莊園擁有超過18公頃的葡萄園，因其葡萄酒的品質而多次被稱為「梅多克下游的拉菲特」。

葡萄品種：60% 赤霞珠、35% 梅洛和 5% 小維多。 (60% Cabernet Sauvignon, Merlot 35% and 5% Petit Verdot)

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在這款結構葡萄酒中的主導地位體現在堅實的單寧、成熟的黑醋栗果味以及成熟而堅實的葡萄酒的優雅中。該酒將發育良好，從 2018 年起即可飲用。

食物搭配建議：這款酒非常適合搭配紅肉，例如牛柳。也可以搭配冷盤、羊肉或任何家禽一起享用。它和鴨胸是好朋友。

歷史：

聖殿城堡(Château le Temple) 位於梅多克(Médoc) 北部的貝加丹(Bégadan) 和瓦雷拉克(Valeyrac) 公社，佔地18 公頃，橫跨阿利奧斯(alios) 地下室的加龍河礫石山坡。它的起源可以追溯到七個多世紀前的聖殿騎士團。我們仍然可以在城堡的巨大建築中找到它的痕跡，其簡潔的線條和美麗的切割石頭以及它的名字。

1880 年代見證了葡萄園的復興。隨後它出現在著名的費雷波爾多及其葡萄酒指南中。由於其作品的質量，他甚至獲得了“Lafitte du bas Médoc”的綽號。

後來，1933 年，現任業主的祖父收購了該莊園。 Château le Temple 現已由 Bergey 家族經營了 3 代，他們按照最純粹的梅多克傳統來種植葡萄樹並釀造葡萄。他們還在貝加丹 (Bégadan) 公社擁有一座佔地不到 5 公頃的小莊園，即布勒伊城堡 (Château le Breuilh)。